Показатель процесса
Считайте случаи, когда готовую часть заказа забыли передать на общую выдачу.
Меню и кухня
Кухня и бар видят свою часть заказа
Настройте станции KDS по категориям. Каждый участок работает со своими позициями, а выдача собирает заказ целиком.
Типовой кейс
Примеры на возможностях платформы, не истории конкретных клиентов. Результат проверяется на вашем процессе.
Экран платформы · демонстрационные данные
Шаг 1 · Карточка задачи
Кому знакома эта задача
В ресторане напитки готовит бар, горячие блюда — кухня. Сотрудникам нужны свои позиции и понятный порядок общей выдачи.
Что мешает сейчас
- На одном общем листе каждый ищет свою часть заказа.
- Напитки и блюда готовятся, но их комплектность никто не сверяет.
Что меняется после настройки
- На кухонном экране настроены станции по категориям.
- На выдаче сотрудник сверяет все части заказа перед передачей гостю.
Шаг 2 · Схема и экран результата
Как это работает
Кто делает каждый шаг и что делает система. Экран результата — вверху страницы, на демонстрационных данных.
ПРОЦЕСС В РАБОТЕОт запроса к результату
- 01МенеджерРазделить категории
Настраивает состав позиций для кухонных станций.
- 02АвтоматическиПоказать станции
Отображает позиции согласно настройке KDS.
- 03Повар · барменПриготовить часть
Работает со своими позициями и отмечает готовность.
- 04Сотрудник выдачиСобрать выдачу
Проверяет комплектность блюда и напитка по заказу.
Цветом выделены автоматические шаги. Остальные выполняют люди.
Разберём на конкретной ситуации
Бургер на кухне, лимонад у бармена
- 01
Ситуация
В одном заказе есть еда и напиток, которые готовят разные сотрудники.
- 02
Действие
Настройки кухонных станций определяют, какие позиции показывает каждый экран.
- 03
Что проверяем
На выдаче проверяют готовность обеих частей, прежде чем передать заказ гостю.
Шаг 3 · Условия
Что нужно для запуска
С чего начать
- 1Назначьте ответственного за настройки меню и рабочий процесс.
- 2Проведите один заказ с горячим блюдом и напитком через оба рабочих места.
- 3Проверьте результат со стороны гостя и сотрудника до начала реальных продаж.
Как оценить результат
Сначала зафиксируйте исходный процесс, затем сравните сопоставимые смены или рабочие дни после настройки. Ниже — показатели для вашей проверки, а не результаты внедрения клиента.
Проверка запуска
Проведите один заказ с горячим блюдом и напитком через оба рабочих места.
Шаг 4 · Следующий шаг
Где это работает в продукте
Перед подключением
Ответы на практические вопросы
Кто отвечает за комплектность всего заказа?
Сотрудник на выдаче. Разделение по станциям помогает готовить параллельно, но не заменяет проверку общего состава и фактическую передачу гостю.
Общий экран подойдёт нескольким независимым арендаторам фуд-холла?
Этот кейс про станции внутри настроенного контура заведения. Независимые продавцы, их расчёты и договоры требуют отдельного разбора.
Можно начать с одного процесса?
Да. Выберите одну задачу, подготовьте данные и назначьте ответственного. Пройдите процесс на пробном примере, затем подключайте остальные шаги по мере готовности команды.
От чего зависит стоимость подключения?
От выбранных модулей, объёма использования и внешних сервисов. Перед запуском уточните доступность для вашей страны и облака, права сотрудников и оплату подключаемых услуг. Состав решения обсуждают под вашу задачу.