C cenaly.ru
Начать бесплатно

Кухням без зала · собственным службам доставки

Прямой заказ, кухня и свой курьер

Собирайте прямые заказы из своего меню и распределяйте позиции по цехам. Команда готовит по экрану кухни, затем передаёт заказ своему курьеру по настроенному процессу доставки.

Условия модулей — по тарифной матрице; связь, ИИ, оборудование и провайдеры — отдельно.

Настроить свой сценарий Разобрать пример работы

Создайте аккаунт и проверьте один рабочий цикл на своих примерах.

Обсудить мой сценарий →

На российском бренде покупка платного плана пока недоступна. В стандартной витрине нет онлайн-оплаты; запуск и необходимые подключения согласуйте до переноса работы.

  • Собственное меню для прямых заказов
  • Отдельная очередь каждого цеха
  • Передача доставки своим курьерам
Повар смотрит на экран кухни на кронштейне над раздачей с тепловыми лампами и готовыми тарелками
Иллюстрация. Цех видит заказ доставки на экране над раздачей

Первое полезное действие

Первый результат — прямой заказ виден на экране кухни

Проверьте путь одного заказа на свой адрес до подключения всей доставки.

  1. Добавьте меню доставки и условия приёма.
  2. Оформите тестовый заказ на свой адрес.
  3. Проверьте его на экране кухни и назначьте своего курьера.

Что подготовить: Меню доставки, зоны и условия приёма, кухонные цеха и курьер.

Кухонные экраны входят во все планы, число экранов — по лимиту устройств. Обмен заказами с агрегаторами не заявлен; способы оплаты проверяются для страны запуска.

Экран кухни с карточками заказов: время, состав блюд и отметки аллергенов Рассмотреть экран
Цех видит состав каждого заказа и его состояние

Всё в одном — по вашему составу

Витрина, кухня и свои курьеры — в одном кабинете

Подключайте процессы постепенно — в одном кабинете. Условия указаны рядом с каждым.

  • Меню доставки

    Своя витрина для прямых заказов: блюда, фото и варианты.

  • Кухня по цехам

    Каждый цех видит свои позиции и отмечает готовность.

    Маршрут цехов настраивается заранее.

  • Свои курьеры

    Назначение заказа курьеру и отметка доставки.

    GPS и автоматические реакции зависят от облака.

  • Звонки клиентов

    Рабочие номера и история разговоров.

    Оператор связи подключается отдельно.

Как связаны процессы

  • Принятый заказ витрины → экран цеха — после приёма и настройки станций

Подойдёт ли это вашему бизнесу

Хорошая отправная точка

  • Собственное меню, приготовление и доставка своими курьерами.
  • Собственная доставка получает понятный маршрут заказа и ответственного на каждом этапе.

Проверьте до запуска

  • Сценарий рассчитан на прямые заказы и своих курьеров. Боевой обмен заказами с агрегаторами не заявлен; способы оплаты проверяются для страны запуска.
Если ваш процесс сложнее, обсудите его до переноса данных. →

Рабочий день · по шагам

Прямой заказ, кухня и свой курьер

Собственная доставка получает понятный маршрут заказа и ответственного на каждом этапе.

  1. 01Клиент и оператор

    Принять заказ

    Состав и данные доставки проверены.

  2. 02Кухня

    Приготовить

    Заказ обработан на настроенном KDS.

  3. 03Диспетчер

    Передать курьеру

    Назначен свой курьер, проверена упаковка.

  4. 04Курьер

    Завершить доставку

    Отметка результата в рабочем процессе.

Схема работы: стрелки показывают порядок действий. Ответственный указан в каждом шаге.

Сценарий рассчитан на прямые заказы и своих курьеров. Боевой обмен заказами с агрегаторами не заявлен; способы оплаты проверяются для страны запуска.

На российском бренде покупка платного плана пока недоступна. В стандартной витрине нет онлайн-оплаты; запуск и необходимые подключения согласуйте до переноса работы.

Инструменты вашей команды

Каждому — своя часть работы

От первого обращения до ежедневного контроля. Откройте инструкцию нужного инструмента и проверьте его на своём примере.

Кухня доставкиРабочие роли и инструменты
Посмотреть пример работы

Посмотрите, с чем работает команда

Настоящие экраны общих модулей. Демо-ассортимент и услуги могут отличаться от вашего примера; условия подключения указаны ниже.

  • Касса: приём заказа

    Касса кухни доставки: выбрана «Доставка», в заказе две пасты с томатным соусом и куриная грудка гриль, сумма 1360 ₽
    Собирайте заказ на доставку рядом с полями телефона и адреса клиента

  • Кухня: общий пример готовности

    Экран кухни кафе «Ставни»: заказ с супом дня и чаем взят в работу и отмечен «Готово», внизу кнопка «Вернуть»
    Общий пример кухни: отметка «готово» сохраняется, и заказ можно передавать курьеру
    Что происходит в записи

С чего начать проверку

  • Опишите условия доставки

    Настройте меню, условия приёма, рабочее время и доступ курьера. Проверьте адрес и контакт в заказе.

  • Закажите на свой адрес

    Пройдите приготовление, упаковку, назначение курьера и завершение. Отдельно проверьте отмену и расчёт.

Первый полезный шаг

Начните с одной проверяемой задачи

Выберите свою ситуацию: у каждой — своя подготовка, проба и проверка, прежде чем переносить всю работу.

Открываю бизнесЗапустите первую операцию

  1. Подготовьте

    Часть меню с ценами — таблицей, фото или PDF — и точка, где пройдёт первый заказ.

  2. Проба

    • Загрузите часть меню файлом, фото или ссылкой на сайт и проверьте план импорта.
    • Проведите один заказ от выбора до выдачи.

  3. Проверка результата

    Проверьте, что заказ дошёл до тех, кто его готовит и выдаёт, а цены и состав совпадают с вашим меню.

Инструкция: Первый день: кафе, ресторан, столовая

Не обязательно переносить всё сразу

Сначала проверяются данные и один рабочий сценарий. История, внешние системы и особые требования — отдельный список проверки.

Где это помогает владельцу

Клиент уточняет адрес

Оператор проверяет изменения и передаёт их ответственному за доставку. Не полагайтесь на неоговорённую автоматическую синхронизацию.

Вечерняя загрузка

Кухня работает с заказами, диспетчер распределяет готовые доставки между своими курьерами.

Примеры рабочих ситуаций. Экономию времени и денег оценивайте на своих операциях.

Сколько это стоит

Сколько это стоит

Состав модулей, лимиты аккаунта и подключения определяют условия запуска.

Самостоятельная покупка платных планов на .ru пока недоступна. Регистрация не подключает платные функции.

Функции и условия

  • Начните с необходимых модулей: их условия и лимиты указаны в тарифной матрице.
  • Базовые операции склада включены; POS и расширенные функции требуют подходящего плана.
  • Связь, ИИ, оборудование и внешние провайдеры не входят автоматически в стоимость аккаунта.
Все тарифы и сравнение по функциям → Обсудить подключение и расходы →

Что можно начать бесплатно

Каталог: 1 локация, 50 позиций, 100 заказов в месяц. Касса и базовые операции склада включены. ИИ, оборудование и услуги провайдеров — отдельно.

Настроить свой сценарий

Создайте аккаунт и проверьте один рабочий цикл на своих примерах.

Что учесть до старта

  • Сценарий рассчитан на прямые заказы и своих курьеров. Боевой обмен заказами с агрегаторами не заявлен; способы оплаты проверяются для страны запуска.
  • Маршрутизация по дорожной обстановке и автоматическая оптимизация маршрутов здесь не обещаются.
  • Кухня, доставка, связь и провайдеры имеют собственные условия подключения и оплаты.
  • На российском бренде покупка платного плана пока недоступна. В стандартной витрине нет онлайн-оплаты; запуск и необходимые подключения согласуйте до переноса работы.

До переноса данных проверьте свой сценарий и необходимые подключения.

Частые вопросы

Можно подключить заказы из агрегаторов?

Не как готовую возможность этой страницы. Сначала проверьте конкретного агрегатора и наличие работающего подключения.

Можно работать без зала?

Да. Начните с собственного меню и тестового заказа на доставку; столы для этого сценария не нужны.

Что показывает пример на странице?

Как заказ проходит кухню: после сохранения он сразу появляется на экране кухни с составом, повар берёт его в работу и отмечает готовность, а отметка сохраняется для всей команды. Передачу курьеру, доставку по адресу и расчёт с клиентом при доставке проверьте на своём тестовом заказе.

С чего начать без переноса всей работы?

Настройте меню, условия приёма, рабочее время и доступ курьера. Проверьте адрес и контакт в заказе.

Как определить стоимость?

Выберите нужные модули и проверьте тарифную матрицу, лимиты и внешние подключения. Готового отдельного отраслевого тарифа эта страница не обещает.

Все этапы связаны автоматически?

Нет. Схема показывает порядок действий команды. Связи документов, задач и контактов проверяйте на своём примере; ручные шаги остаются ответственностью сотрудников.

Подробности по каждому экрану — в справке. С чего начать →

Смежные задачи

Все решения →

Ресторан

Заказы по столам, кухня по цехам, себестоимость каждого блюда и доставка своими курьерами.

Фуд-холл одного оператора

Несколько своих кухонь: общее меню, отдельные экраны приготовления и готовность всего заказа.

Телефония бизнеса

Рабочие номера, очереди и запись разговоров. Разбор звонков и подсказки помогают команде отвечать увереннее.

Проверьте один рабочий цикл

Настройте меню, условия приёма, рабочее время и доступ курьера. Проверьте адрес и контакт в заказе.

Начать с пробного сценария Поговорить с нами →

Сценарий рассчитан на прямые заказы и своих курьеров. Боевой обмен заказами с агрегаторами не заявлен; способы оплаты проверяются для страны запуска.