Показатель процесса
Считайте обращения по предложениям, которые уже недоступны на кухне.
Меню и кухня
Обеденное меню доступно в нужные часы
Задайте расписание предложения и проверьте его глазами гостя. Команде проще согласовать витрину с фактическим временем работы кухни.
Типовой кейс
Примеры на возможностях платформы, не истории конкретных клиентов. Результат проверяется на вашем процессе.
Экран платформы · демонстрационные данные
Шаг 1 · Карточка задачи
Кому знакома эта задача
Столовая продаёт обеденное предложение только по рабочим дням в определённое время. Вечером доступен другой ассортимент.
Что мешает сейчас
- Менеджер вручную включает и выключает обеденные позиции.
- Гость выбирает предложение, которое кухня уже не готовит.
Что меняется после настройки
- Для предложения задано расписание доступности.
- Команда проверяет соответствие расписания фактической работе кухни.
Шаг 2 · Схема и экран результата
Как это работает
Кто делает каждый шаг и что делает система. Экран результата — вверху страницы, на демонстрационных данных.
ПРОЦЕСС В РАБОТЕОт запроса к результату
- 01МенеджерЗадать часы
Указывает дни и время доступности обеденных позиций.
- 02АвтоматическиУчесть расписание
Применяет настроенные правила доступности на витрине.
- 03СотрудникПроверить границу
Проверяет меню до начала и после окончания обеда.
- 04МенеджерОбновить исключение
Корректирует настройку, если кухня работает по изменённому графику.
Цветом выделены автоматические шаги. Остальные выполняют люди.
Разберём на конкретной ситуации
Бизнес-ланч заканчивается в 16:00
- 01
Ситуация
Обеденные позиции должны продаваться по будням с 12:00 до 16:00.
- 02
Действие
Ответственный задаёт расписание и проверяет меню до, во время и после этого интервала.
- 03
Что проверяем
После окончания обеда витрина учитывает настроенное ограничение доступности.
Шаг 3 · Условия
Что нужно для запуска
С чего начать
- 1Назначьте ответственного за настройки меню и рабочий процесс.
- 2Проверьте один обеденный набор на границе времени его доступности.
- 3Проверьте результат со стороны гостя и сотрудника до начала реальных продаж.
Как оценить результат
Сначала зафиксируйте исходный процесс, затем сравните сопоставимые смены или рабочие дни после настройки. Ниже — показатели для вашей проверки, а не результаты внедрения клиента.
Проверка запуска
Проверьте один обеденный набор на границе времени его доступности.
Шаг 4 · Следующий шаг
Где это работает в продукте
Перед подключением
Ответы на практические вопросы
Что делать в праздник или при сокращённой смене?
Заранее скорректировать расписание и проверить публикацию. Календарные исключения и фактическую готовность кухни контролирует ответственный.
Расписание меню заменяет стоп-лист?
Нет. Расписание задаёт регулярные часы продажи, а временно закончившуюся позицию нужно отдельно убрать из доступного заказа.
Можно начать с одного процесса?
Да. Выберите одну задачу, подготовьте данные и назначьте ответственного. Пройдите процесс на пробном примере, затем подключайте остальные шаги по мере готовности команды.
От чего зависит стоимость подключения?
От выбранных модулей, объёма использования и внешних сервисов. Перед запуском уточните доступность для вашей страны и облака, права сотрудников и оплату подключаемых услуг. Состав решения обсуждают под вашу задачу.